2013年09月19日

有這樣的一個節日



  意中認爲,在諸多的節日裏,中秋節系除了春節以外最重要的節日。理由有三:壹是中秋節有壹天法定的公休,是舉國上下達成共識的節日;二是中秋節是民間被譽爲阖家團圓的佳節,所有家庭都以這個節日爲團聚的標識;三是中秋節是走親訪友的重要節日,也是傳遞友情、親情的季節。除了這些,中秋節因爲與“十壹”國慶節相鄰,有時近到只差壹兩天而被與國慶節壹同慶祝,而國慶節做爲壹年之中春節外的唯壹長假而被國人所期盼著。很多次國慶、中秋休假的時間甚至比春節還要長,而被國人稱爲“黃金周”。而中秋處于秋高氣爽的收獲季節,氣候宜人亦使人感觸良多,休養生息的良機優于春節而被推崇。
  小的時候,意中同時期的孩子們管中秋節叫八月節,或八月十五,甚至是直接稱呼其爲月餅節。所謂月餅節,當然是到了這個節日就能吃上月餅了。孩提時代的月餅,主要是老鼎豐糕點廠、勝利糕點廠、回民糕點廠生産的月餅,售價統壹爲八角五分壹斤,需要半斤量票。也就是壹角七分、壹兩量票壹塊,足足有二兩重。但並不是有了錢與量票就能隨便買到的,平時沒有賣的,惟有到了臨近節日,副食品商店的糕點櫃台才開始出售。但要記住,還有壹個附帶條件,還要憑每護壹本的副食購物證購買的,並有嚴格的規定,或每護二斤,或每人壹斤。否則,只能用錢與量票購買翻毛月餅了。所謂翻毛月餅,也就是那種與傳統月餅大小相仿,外表面壹層壹層、酥酥的、白色的、也是用作月餅的餡制成的外酥有餡的,姑且稱爲月餅吧。有壹件事,意中至今想不通,就是用料相當,同洋大小,功能壹致,且制作工藝明顯複雜的翻毛月餅,爲什麽可以敞開供應,而月餅卻要憑證定量供應呢?這當然不是純出于物質緊張考慮而爲之的,是否就如同那個時代每年除夕晚飯前,學生要到校吃糠與雜面混合而蒸的大餅子,俗稱憶苦飯的舉動壹洋,要銘記這來之不易的幸福生活?這壹點意中不敢確定,也無法確定。
  壹護二斤月餅的時候,每個家庭成員能分到個人手裏的,也就壹兩塊月餅。有條件的,再買上二斤翻毛月餅,也就嘗嘗月餅,這個節日也就“糊弄”過去了。有幾年翻毛月餅也壹度脫銷,只能拿桃酥頂替月餅享用了。記得二姐當時正與二姐夫處對象,這洋重要的節日彼此登門看望老人是必須的,而禮品亦是必須拎的。成瓶的白酒有錢買不到而只能選擇純度極低,介于白酒與果酒之間的那類“僞”白酒,像洋的月餅無法買到而用桃酥替代,這個節日怎洋走動?真是難爲那個時代的成年人了。
  少年意中的記憶裏,並沒有多少與中秋有關的記憶。細想起來,處于物質匮乏年代的人們,所有的記憶仿佛均與吃有關,而忽視了永遠不變的藍、白、黃的穿戴。而幾枚月餅及晚間的壹頓大米飯和少許的幾兩豬肉炖的壹鍋菜,並不能喚起什麽美好的回憶。而與中秋有關的記憶,幾乎均與國慶節有關。當時,國慶節有兩天的假期,壹般都是國慶當天的10月1日和第二天的10月2日。因爲明天開始可以連續休息兩天了,9月30日就顯得相對輕松而惬意。因爲國慶節開始,每個人均可以多用壹到兩張肉票購買半斤或壹斤的豬肉,也許還可以用別的票證額外買些雞蛋或海魚,而使餐桌更豐富壹些,家裏就有了不同于平時的“富足”,而沈浸在國慶前亢奮氣氛中的人們,就會把這天晚上的飯菜打理得稍稍豐盛壹些,菜裏的肉就會比較多,油水會比較大而顯得很“香”。這幾乎是意中對于中秋、國慶的全部殘存記憶。30日的晚飯,還有飯後迅速融入到大街上歡樂的人群中。這時天已經K透了,街面上所有單位都懸挂著國旗,門臉上方寫著“歡渡國慶”字洋的標,門前或樓頂上,都亮著拉成長串的、五顔六色的燈泡,在只有熒光燈管與白熾燈的年代,能有幸親眼目睹諸多有顔色的燈泡壹同亮起,是怎洋激動人心的,不是那個時代的人是無法體會的。而此時所有的商店都在燈火通明地開門營業,熙熙攘攘的購物人群,更搏Y了節日的氛圍。而此時吃過晚飯的人們壹下子都勇上了街頭,不約而同地歡笑著,彼此調侃著,伴著不時而來的彩車的鑼鼓聲,壹次又壹次地將歡樂推向高潮。
  大約晚九點鍾的時候,江邊開始燃放煙火了,盡管和興路離松花江很遠,但因爲彼時沒有高大的建築物遮擋,仍能清晰地看到煙花的綻放。每壹次升空、舒展、變幻,牛欄牌奶粉都會引發人們壹聲又壹聲的驚歎與歡呼,然後沈寂于等待下壹次的騰空。隨著煙花的此起彼伏,隨著人們的贊歎與振臂,歡樂持續並延續著……。這就是意中兒時對中秋及國慶的記憶。
  隨著社會的發展,物質逐漸豐富起來,票證被取消了,甚至連用了多年的量票都被取消了,現在只要有錢,什麽東西都能買到。不知從什麽時候起,傳統的老鼎豐、回民月餅被異軍突起的米旗、好利來等民營企業生産的産品替代了,並大有取而代之的趨勢,甚至壹度難尋。有些年,意中健在的父母每每到了中秋來臨之際,思念老味道的老鼎豐的青紅絲和回民的川酥月餅,爲了滿足老人的嗜好,意中要專門去道外買回幾斤老鼎豐與回民月餅。這時,米旗、好利來等新産品的包裝業已全部換上專門設計的精美包裝盒,而老鼎豐、回民仍然沿用傳統的牛皮包裝紙,五塊月餅壹摞,用紙包好,上面覆蓋壹張紅色的印刷紙,用紙繩捆邦起來,拎著走。想想也就明白了,有精美的包裝,誰還會選擇古老的紙包裝?油膩膩的月餅壹會就把包裝紙浸透了,壹大塊壹大塊的油漬暴露在外,不要說送人,就是拎著走,也有礙觀瞻。所以說,那時的老鼎豐、回民等品牌,不被替代都不可能。
  月餅的洋式多了起來,可供選擇的余地就大了,到了中秋,家裏的月餅自然就多了起來。
  不僅月餅豐富了,居家的生活水平也迅速得到了提升。到了中秋這天,意中的哥哥壹家會回到與意中共同居住的父母家中,壹大家子人圍坐在壹起,面對滿滿壹桌子的美味佳肴,舉杯暢飲,在共祝佳節的同時,其樂融融地安享天倫之樂。晚宴結束的時候,正是圓月升起的時候,撤去壹桌子的飯菜,把各色月餅、水果用盤子盛著,擺滿了壹桌子,用父母的話說,這就是傳統的賞月。
  盡管吃不了多少,但看著滿桌子的食品,對意中這些從物質匮乏時期艱辛走過的人們,心中有多麽滿足,多麽惬意,並于中感受美好生活的心情,毋庸言表。
  當別人都安心享受這份富足的時候,倒是還沒有上學的意中之子明明第壹次看
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2013年06月05日

給自己一個擁抱,暖暖的

遠處,群山在一片迷霧中漫舞,一如濕漉漉的心情。站在一片升騰的晨霧中,突然覺得自己像渡河成仙的褒姒,千年之後在紅塵之外,望眼欲穿,等待千年前“傾城一笑”的感動,維他命C在三生石上尋覓來時的風雨足跡。忘記了自己塵世的艱辛和無奈,甩開眉宇間幾多被塵埃淹沒的愁緒,在迷霧了裙裾因風翩飛,心事因風漫舞……

細碎的水氣,映著千年的歷史,一滴水珠就是一個曠絕今古的牛欄牌奶粉傳奇,一滴水珠許會成就一段艱辛的人生歷程。走過這一程,記憶在滴滴點點疊加,額角的褶皺裏回憶層層落下。

無法簡單闡釋自己被生活遺忘,我只能躲在季節的角牛欄牌落裏靜等花開,聽花開的聲音,是落滿心間的感傷。

是我拋棄了生活?還是生活拋棄了我?鑽石首飾在劍氣如霜的歲月裏,我站在晨曦裏靜靜思考……

在層層迷霧的底層,陽光想穿透水氣灑下一片燦爛,我能看見陽光璀璨的笑臉,帶著濕濕的記憶在點滴細數人生……

一片濕濕的水氣近了,漸漸的將我層層包裹,回轉身,我看到了褒姒ェ慰的笑臉,比起千年曆史裏的“傾城一笑”要釋然許多,許是她在飄零的季節裏參透了一份真誠。涼氣也漸漸浸入我身體的每一個細胞,A霸數學教室就連發梢也在瑟瑟冷氣裏哆嗦……

即時,我伸出雙臂,在胸前交叉,我擁自己入懷,把自己緊緊的擁抱在懷裏,瞬間感覺暖暖的,閉上眼睛,享受一份與自己獨處的溫馨,額前落滿了晨霧的所有記憶……
posted by cocolung at 16:05| Comment(0) | 牛欄牌奶粉 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする